[中式食譜] 陳皮香菇雞翅

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 H  b1 ]2 y" |8 Q; M/ W3 I* L
雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙4 y: ~9 r* d- S) I" ^$ u6 _
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3 M' i2 ~/ l6 v1 B調味醃料（雞中翼）：
/ p3 f, i3 R/ [( o) D公仔箱論壇生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法:     公仔箱論壇" r( d# q" \* l0 ]* e5 \
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。
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2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。5.39.217.77. E: _+ c6 K' y

% [( m( \8 Z/ w; V2 f; ]$ c5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- @! ~& {. q" n( W! S% W

/ \6 P& e: B. T% e. H5.39.217.774.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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