, c' P5 i% U$ n( y5.39.217.77材料: , {: a& O t8 d% l+ y3 \( f
雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙
. I8 R/ }4 o# O. L/ }& U% z2 R
' L, X( g. z- ~0 E6 z1 Q4 }. W2 q5.39.217.77: [' X" n- X" L7 E$ w E
調味醃料（雞中翼）： 公仔箱論壇5 v: K E' D( ]* k( i D
生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
* @# O. c1 _8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ T! |3 Q1 z& r, j3 Q$ r
( e. w* S. i* F6 [
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ v9 o2 Z! w2 N, \
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。
' y/ _* D6 {+ Q+ d: b% C% g! E
: @) {: M/ j \6 A: D& ^2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。
0 b4 H) F& K1 U3 ~0 J5 g+ P. y9 \5.39.217.77
0 Q1 Q1 ^' L2 {* d, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。; r! N8 u/ P. S# u
- C. ?% @/ N I. r1 O) [: i! n3 A公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇. E1 A E5 q* ^+ {2 S8 Y, X
1 M, ^ Q: i7 x+ j+ X5.39.217.77 |
發表於 2015-4-8 05:46 AM
| 