. V' x9 f0 t% t6 Y. A3 etvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 W8 S- c' R; S0 v8 M5.39.217.77冰鮮雞半隻（起肉切件）、薑6片、蔥6條（切段）5.39.217.77) e3 ?6 E( ?7 T3 _6 Q
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) S3 N! l Q% a% ` r: Btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ s. r0 H) ` N+ f' v) I* A; L
花雕油1湯匙、生抽1湯匙、生粉1茶匙、糖半茶匙
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芡汁： 公仔箱論壇% ?& v7 G. j C4 l
花雕酒3湯匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇6 X" N3 l+ e; M# L1 B
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( j: }$ r2 k5 o, b! ~
1.雞肉與醃料拌勻醃片刻，薑及蔥切好略拍。
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0 \2 d' M5 n/ F* X. q1 Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒2至3湯匙油，把雞件逐件放下熱油內煎至八、九成熟，取出。
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3.用剩餘1至2湯匙油爆香薑及蔥，把雞件回鑊兜炒數下。加入芡汁料埋芡即成。 |
發表於 2015-4-6 05:28 AM
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