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材料: 公仔箱論壇; t8 t/ A" k. L6 s- W; p, l
急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙
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做法: 5.39.217.779 }" i+ C9 v6 X& g& ]6 {
1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。5.39.217.774 z7 d0 T0 Z0 t: }+ t
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb/ } G. N0 b) t G5 y
! x/ Q& I. P* W$ b% g3.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。
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% J k7 u" P3 c+ P1 B公仔箱論壇4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v- f& x9 [/ G3 G6 [
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