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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:         5.39.217.770 X% \- B( G) g& ~5 T
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
9 J. a( j6 U, b# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s; B7 W' A: ~" b% ~" J7 S公仔箱論壇調味:         tvb now,tvbnow,bttvb0 u: K$ F. E- M( b+ E4 p. ~
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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6 ?4 O9 h- g3 L3 _; B公仔箱論壇做法:        
% h5 `# ?2 e0 @/ h: @8 f% S  Y4 ~5.39.217.771.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \" |! }  i+ S; T3 L
5.39.217.773 s' h* {4 T: r+ {/ y) r
2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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