材料: ( [1 ~' ]: G! r/ I
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb- V2 y2 o% R& o0 m& \
: @0 s* B9 j2 t$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
7 v$ v) Z- p0 b+ W- a! W公仔箱論壇檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
% n( K( z0 S% W& s1 ?公仔箱論壇1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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4 ^1 _! V* h) M3 J公仔箱論壇2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。
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e5 U. b2 b* g5 ~3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z, @! O5 R1 [: u/ I9 {, b
6 G! A. h. ? e* btvb now,tvbnow,bttvb4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。 |