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材料:
# P* U/ l' i2 a/ P1 d3 N公仔箱論壇魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb! k7 q1 v; r" i
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( l4 C- T; v, `9 t5 F公仔箱論壇調味:
/ K% ~1 k% c4 O$ S8 b( e. E3 F鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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. H+ h$ V6 }4 n4 ]* u# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇3 C: f& X4 b2 P; R7 }6 H
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。: v4 H1 }* \4 B+ F- q
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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; V/ o9 X( R4 ]3 m: N5 {tvb now,tvbnow,bttvb5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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