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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, T( B# d; f$ J( f8 |" r
魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯5.39.217.77+ E4 a; x$ z) G _1 t1 m) C
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調味:
" i# Q# X$ F& v% p鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: ; N0 k" \. {/ H! U- ~" @5 G
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇( l& `. ~; z3 S& h3 G
2 Y/ V2 A. M I$ H* h. h- T& k公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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* U9 [1 \0 z- l- Q8 T公仔箱論壇4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。公仔箱論壇5 ?! e8 E) V! m* G4 H
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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