材料:
1 C( K) K: z0 |3 R糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
- u9 _0 e& z! b3 R9 p' ~7 E5.39.217.77
# n8 j" ]' E1 S# `" _4 s4 U; @2 x5.39.217.77* l' P1 d. x: J0 `
調味:
. B, K9 h# O( o' c3 r2 F公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許5.39.217.77' ^) Y& f- N. L) ^5 z( w2 ?
公仔箱論壇! G1 e" r# Y6 f4 F$ g1 u- S
5.39.217.776 O5 d) p6 ^/ ?) R2 m! F
做法: . ]6 S& d: x0 a1 @+ G4 T, t
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
9 E Y1 i! V5 ~; S5.39.217.77; [ B1 S" m' R" [' ^
2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
v j0 o& p7 O* Dtvb now,tvbnow,bttvb$ y( H* E" Z9 b! x- o4 w) ?
3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ b: K n4 v, q8 [$ Q! {
6 N3 R) I0 s* C0 ?) Htvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。tvb now,tvbnow,bttvb. a6 R$ |, Z9 l# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& R! F7 B# N9 J& e+ P* G: j
5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P9 _- H5 C& U8 @% ^# r; r
6 P l7 m* B! n C- _: K. j+ Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 