[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩

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材料:     
. R+ _" L! t0 n8 D6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 z- T$ Z! G  r, b  w0 g
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調味:     
9 C6 p$ M  k2 k( z' L6 B5.39.217.77咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯tvb now,tvbnow,bttvb7 u4 g) ~: i: j

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0 a/ M  n5 y  H/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- [' v2 m; D6 w5 g% P
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。9 D1 i, Q6 |6 X8 {. }1 v; H; [+ _( R4 n
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2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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