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材料: 公仔箱論壇- g- Y% R; l# E
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 r3 t& |* t! J! l
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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[9 Y$ H [& } h& ?- Q1 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
: b0 n9 D7 r! g: b# D5.39.217.771.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
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6 G$ ?" n w& t; C0 F1 Z1 w4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。公仔箱論壇! R9 d7 d: }5 I. ?( ~1 ?0 b8 R$ U
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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+ v3 o& i* ]! c, ?+ M2 r5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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發表於 2015-4-4 04:19 AM
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