[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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, }! X$ z5 M( V2 ~; b! Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& e( w! C1 q0 Q) J) D. V. L/ otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙0 o7 V9 p* Z! H

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% n: d8 s( y; j公仔箱論壇調味:     5.39.217.77  a  C4 z, K- o  T# {% h4 ]9 Z
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ V& y: {; d3 N7 Y, E, H

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. v* h1 l8 `: y& ~  Z$ r做法:     
0 o$ e+ v* D. Y/ p: [9 B* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
5 I9 q- ?5 |2 Q3 D& z' a7 V4 Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P7 V5 x; B- [$ F
2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
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" l5 w4 y5 J+ A4 ~/ \3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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7 L) Q1 T5 [. W  a9 c. H4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。tvb now,tvbnow,bttvb4 K" }- V2 F- u4 j$ R! O4 E
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。公仔箱論壇) l  t8 i7 z; c* N: H

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