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材料:
5 e- m& A" ^- M4 a7 \雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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調味:
9 D6 R2 X6 s3 x1 _$ S& N% s9 c清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許* `5 u- M7 {9 L, N& `8 P
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做法: 5.39.217.772 o3 V' O, P; U) v% T& e
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
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5 G( {4 l* H- M9 ]& Y3 f6 F: {! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。7 V* H' b$ l* U3 |
9 v& z$ s+ F3 Y. \' a, j3 O5.39.217.774.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。5.39.217.77: Q4 A8 [# {/ R7 S, e
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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發表於 2015-4-4 04:19 AM
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