0 U3 }* u8 z" r3 Y$ u: h公仔箱論壇材料:
v8 L' b3 n5 |+ U- w7 m5 J6 N雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片tvb now,tvbnow,bttvb2 h4 s/ W2 ]' [: K
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! x2 p/ e8 ]* s- |5 }5.39.217.77調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X' |0 l* v5 m- {( d
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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做法:
?3 y1 X9 ?3 {3 V公仔箱論壇1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 M: K& K6 x, ]& i
* D( a1 e, @- a9 b8 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。
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4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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8 z) E1 Y, }/ t3 H( m: [7 t3 Q5.取出上碟,放上配菜等。
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