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材料:
# x' z9 M. n! Z5 t' ^2 \( j* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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) v( Z: a+ r `" G, C公仔箱論壇調味醃料:
+ B+ V7 s6 q. w1 a8 U( ?公仔箱論壇鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* k" i- F+ b; h( I% O
1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. y8 w! O% k3 H4 k
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3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。2 h% J5 u/ I+ B' ~* U; h
$ V" t; j. c0 o# F4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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; y2 y& ^: F+ s+ l% G: t5.取出上碟,放上配菜等。2 F1 A: q7 ?* x8 M9 I6 W
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