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材料: 5 g6 `3 B9 d7 ]: l- u( \4 {0 u
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 ]1 Q* \' i' v( @
7 q9 d5 E- o4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |; }/ I6 I7 E- b5.39.217.77調味:
' a; V, }$ K6 U7 T- h% n! e. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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, i" x1 p: Q8 c: s0 d' u1 ^1 r) p做法: 5.39.217.777 S0 {4 W+ b9 k3 |
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。5.39.217.77$ `4 Z0 [2 G% n( k3 E! e' E% J% v% ~8 T
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2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [- q! N7 ^: ], @
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。* ] Q2 F, B( t% Y) I
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4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。公仔箱論壇 c7 Y+ h; R& _8 e; C& U0 f
3 n* _, h* ^$ ], Y4 v7 R. ftvb now,tvbnow,bttvb5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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