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材料: 公仔箱論壇# J! N2 f8 |4 O. [& \
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 V5 K8 i; v
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法: 公仔箱論壇) G, \1 s- E" X/ S! T. @. z
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; n2 m' s2 I ]
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 _/ \5 i+ h- T5 w1 h6 |
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r1 ^/ B6 _, E( @* f7 Z
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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