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材料: 公仔箱論壇$ O" n* Y: ^6 A3 N& V9 S
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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* U: V0 u8 n% ~' P調味: 公仔箱論壇! O/ P7 ~$ A: P6 E ]# @" P: i
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u: j, Q7 a" q* T/ H, f# Y: H2 S
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S( N% X0 P: j5 D8 G
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。公仔箱論壇9 G7 l: q3 W7 r! E p, U
7 O1 P1 I$ U( l" P& \tvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。5.39.217.772 H4 _8 w+ f9 d: D
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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