4 J+ ]4 f F+ L% O. {2 }3 N+ [5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 I' g6 w$ @$ }- i, o8 G
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙
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8 O, x; j& m: v" l- V/ M" g+ R lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& U9 G# x4 c" ~& b6 F
調味:
. w0 A) ]) n9 k- f _tvb now,tvbnow,bttvb雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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. \- @' Q' T( F- a# utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 R; ]. n2 d0 S: c/ x+ r
1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。
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; `: C2 _% i3 ~$ ?) I& Jtvb now,tvbnow,bttvb2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。公仔箱論壇6 Q, l- m& e3 S5 i# H
; N& ~8 _) K+ b; R7 \5 @3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。
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4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。$ u7 q, A% x- M; L
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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