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[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

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材料:     
7 n8 Q2 ?+ e; b& G( l. T公仔箱論壇野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙
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調味:     
/ q. e8 M5 i8 B: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇: A: c" B# O' I7 U

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( r  |  W( `" r6 K& ~8 O- A; q公仔箱論壇做法:     
: y5 o4 G: n  C; ~& K4 N2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。
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( F, s1 C! T+ y2 q6 D3 o公仔箱論壇2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。
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. ~7 J. V7 Q" Z2 v6 w. Q- Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。公仔箱論壇1 r0 }& c; |6 Z* G, t; w
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4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。5.39.217.77* n8 z% U9 R. ?+ R4 |

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