. x- o [4 v6 W: b* s% c材料:
3 k4 Q2 k! E7 }大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙（切碎）、青燈籠椒1/3個
- S5 k, { A' P5 o5 g) I; |: B
& V4 s5 f; z7 B+ l- [1 A公仔箱論壇' w+ x3 Z' u+ W S2 {+ B
調味:
4 s) ]" r) m5 }6 x$ F公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙5.39.217.77% I% H! l$ ^, u9 R
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, O$ v& K7 r7 r' w7 Z
& w' h. U" f. A/ F5 M5 W' c& t做法:
4 s7 X0 G! r5 j1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。# f5 U( s. h& u/ e
/ m1 q* f! N, j$ H5 z, X& H
2.起鑊下大蝦煎香，再煎帶子，灑少量鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb2 L5 x& N6 N* Z$ g5 t4 q
8 d: c: q8 z) t, ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入洋蔥略炒、灒酒，下番茄肉。加入青口，待醬汁煮滾，然後下青燈籠椒炒勻。5.39.217.77 k' x Q) Q" c2 F$ z$ J
, r4 K4 g- i+ `9 F1 vtvb now,tvbnow,bttvb4.加鹽、糖、黑胡椒及，最後淋上橄欖油即成。公仔箱論壇& }" [! R' D5 u+ f$ t4 ]
# L3 O4 R5 T) `$ E0 Y
|
發表於 2015-3-31 03:57 AM
| 