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材料: ( d6 {+ I0 {( r# B$ O: S! b* F% z
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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: l% h) j; M4 I) `. w) t7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 : a3 {* c+ Y/ _
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醃料（蛋）：
/ J6 f' |" ^# {) z: t: \7 b$ k7 W鹽半茶匙、上湯3/4杯
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8 S5 D3 B7 |, x9 O/ g# H9 v做法: 5.39.217.77* B7 O1 t7 ?. F+ X* `2 M. @$ T
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^ D( A: e5 Y6 V+ K6 x4 ~- |
4 |' o' P. R8 j' p5 P5.39.217.772.蛋與鹽及上湯拂勻。5.39.217.77; ?( {3 j6 a5 q7 s8 k8 f$ W1 E$ w
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。公仔箱論壇# h9 C D j- ~$ i! }* f' i5 b2 Y
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。公仔箱論壇5 p3 y5 ^) Q. X. ~6 u- l0 d: Q
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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