[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     
  L. L& W# `% Y4 H( b5.39.217.77蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
" V. w% f$ b4 X# f7 n; \: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% H3 X3 x: V3 @3 a

" }& c- \% `4 h. b  n- k6 v公仔箱論壇調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 $ U+ A/ Q  ]& i6 e% A

; r, y) q$ A! ~7 O( J% [tvb now,tvbnow,bttvb醃料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb) k$ q# ?! [$ L
鹽半茶匙、上湯3/4杯9 x3 U3 F1 E5 N4 W" h, T9 U1 w7 G

' T+ v4 A! w+ t& T& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m0 ]6 q) p' z& c6 j
做法:     公仔箱論壇2 V/ l* O, S$ V" y  m
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 o# H+ {" y# U" r% Y

7 A/ R' G8 a+ O, e# m( k" I$ a7 V3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。: }3 z$ O! ~) j4 _

: I5 J* c2 Y. z6 @  u6 |- ^5.39.217.774.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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