) |/ q4 r ^- g+ X, m材料:
0 A( Z6 j, P+ q) i8 ]4 }! P0 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
$ y8 `! E6 P5 ?4 M1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" D8 S0 H8 i% h' ]
4 \1 x! ]5 a3 {: [1 h: Y- Y- Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 , c: [+ A( f; t3 [1 \4 g5 l
% h1 z7 f( [" Q! F6 W- A
醃料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb1 [2 U; M7 k$ N% u0 A9 h
鹽半茶匙、上湯3/4杯
/ s9 a& u5 J# ]. _
3 i" b! z. `7 y% p% S公仔箱論壇
" v9 [& Z3 V/ d+ y/ e1 _, {tvb now,tvbnow,bttvb做法: & Z N3 |4 A3 ^& m: V8 b- v
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
2 e/ a1 e- t& s公仔箱論壇5.39.217.77# c) m. u; c) E& L; f
2.蛋與鹽及上湯拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ M* H" T: s+ S* [ N- H& K
+ T/ q; m7 n8 B7 R- h& ]3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
) |+ Q" h A1 K# h- E: A
7 P# u/ X' u, y公仔箱論壇4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
$ M+ A" t% e5 t# ~( n) k7 S5 Qtvb now,tvbnow,bttvb
' H' K( v9 U1 F; V3 N5.39.217.77& q [7 `' A- Y2 z
|
發表於 2015-3-30 03:59 AM
| 