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材料: 5.39.217.774 E' A, \& B& A2 W! n. m' m
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 * H/ N( Z" O) N" r
+ V- [$ H! W; gtvb now,tvbnow,bttvb醃料（蛋）： 公仔箱論壇0 i b" s4 p7 S0 S
鹽半茶匙、上湯3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 [3 ?( C' r- r3 X& t$ H- p- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V" U, B S" U3 x& b
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做法:
9 C* P; T* \4 g/ S, K3 x5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。8 T( G8 P+ U/ |8 M1 k% G3 \7 q9 v
& j: m4 Q- x" ^: J! }% b( I( P! G+ atvb now,tvbnow,bttvb2.蛋與鹽及上湯拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 |) F' z' W8 r- a
2 t+ {( K5 P5 k+ w- C' w3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。# J, U/ ^& s! u5 y3 {
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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