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材料:
' ~- u* A g0 P0 `4 b) Z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）公仔箱論壇! D- W# J; z% M6 _- L4 C
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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" n& I( D7 t) r, }& G, mtvb now,tvbnow,bttvb醃料（蛋）： 5.39.217.772 T; S" ^. ]" W2 A; z* `7 i
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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2 r$ X8 b& P, ~- x# Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
% |/ C) h* Q6 i$ b4 j* A7 ]( Htvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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: {$ |* u3 S' v) P; j; ctvb now,tvbnow,bttvb2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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( @ Z2 x0 Y. ?公仔箱論壇3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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