[中式食譜] 盆滿砵滿

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材料:        
! V: b' k( a; b, ~. h5 m/ o5.39.217.77史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒公仔箱論壇7 K# q; W- F& h) Y! O

  p% l: v  c" t' ?  v- ~$ w3 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! _  z: P* @4 y- b2 X; K2 h
調味:         公仔箱論壇# Q. J* y4 C, X, w
史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
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' i4 Y5 s2 `$ @  q/ w/ _/ J做法:        
- D: b. u. v& R- A& D% b1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb( Q* I' F# _, _; ]( h
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2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。' a+ g# c. F) g: P" h6 p4 f

" ~% Q7 W/ z# B& p7 `' L/ N公仔箱論壇3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。
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