公仔箱論壇: @& M5 q2 r3 W* Z* x- [ x
材料:
' ?) l" B+ T. {* E5 m7 k' ctvb now,tvbnow,bttvb鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）7 F# y, A- a* b
" k. b' B: ]; P# |8 L1 M( I! C7 n: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X) e: |( a/ e3 Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
; `, E5 t6 @# N) b% M" T公仔箱論壇海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H m# e4 U5 z4 c& N b0 b( t8 D
公仔箱論壇& i$ f# d% f* [( g# R. j2 B V
+ c2 z7 I0 \! Q# m# `
做法: 6 g3 k; a+ o! L" K, C z
1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
' Y) S$ ]- v/ |6 T7 ?, H! Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 |, B: V' F v6 M2 K% u5.39.217.772.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。# r9 a) T$ a) k' F9 Y
& N- I, v8 o& E8 R; ]5.39.217.773.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 b3 {+ @) S* y( h+ Z
# E3 ]& n3 I0 s3 W1 Y3 R公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-28 04:19 AM
| 