! P( `3 w" e) ?# v# N% l材料:
" q3 D9 a! c2 d& u+ W1 \5.39.217.77鮮三文魚扒2塊(共10安士)、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! a& D7 z7 \3 j
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調味醃料:
5 {3 I9 D3 q" }$ V3 \海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ g8 z! {1 W. F# D& E
公仔箱論壇* ^: I4 u" ]5 d; M% W+ Y
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做法: 5 W+ A- A5 F/ P3 u
1.將鮮三文魚略洗,充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀,塗勻及拌勻在三文魚身表面,待10分鐘備用。/ n# P3 Q* z) V- V4 T# l+ k
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2.將初榨橄欖油落鑊,加入三文魚扒,以中火煎香兩面及煎至僅熟,取出置碟上。
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0 t- |$ D* n% C) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉以慢火煎香,加入刁草拌勻後,取出撒在三文魚表面即成。5.39.217.77" a9 r# j$ O2 O3 e3 t+ K
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