[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

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材料:     
& v! W7 Z# H* Z0 M( C; @6 }) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料：
; v) @7 S1 y* t. L0 n上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許2 l! g7 d- A% u0 n0 T

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% M4 ]( W8 n) k# U/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
$ a; h  k0 x. M; N, _8 G1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb8 v( N0 N# z$ l' O
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。
% D9 N' |) n7 q7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  A% k1 @# ]3 L8 q0 p3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。
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