[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

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材料:     
: w7 a1 Z# `% y7 w, G, v: L) G豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^) V# o2 ~7 k) x/ R' \

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( B( T: v" e# m: b% Y調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb6 L. e' R+ {( k
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! x" C) F8 F" f3 ^

* [: b  K# X6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T% @& h6 x2 u做法:     7 Z9 v; B0 K+ q- _0 z! A. z
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。
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! ?4 u2 I$ ~5 h6 K, j: \) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。公仔箱論壇. q0 @! q7 p( ?) R2 Q! h9 m: L; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z  m; t: W  J" u4 h
3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。公仔箱論壇; p( L% b: l- j: w
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