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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐


4 m. `' G! @6 J5 Itvb now,tvbnow,bttvb材料:     
+ F$ L! j) k# x, B3 h7 Z史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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. x* Z6 P/ j: `  R% E. c5 `5.39.217.77公仔箱論壇7 a" g$ U5 V$ E) R  E7 ]1 s
調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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) T  Z# o5 e% M" W5 o* G$ |( g! u: Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ K) u2 X0 ~/ h, B7 `: h  c1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb; z6 U. i. X5 r* u4 ?1 a) A$ Q

+ R+ N, ^+ z; H& L. ~! E) ?" ^2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E8 |1 D! \1 _% h
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。# p& G; V: L- U0 p- o3 m5 q8 n
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