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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     
, C# y( {( f( M3 w$ c7 |* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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! y. ?' Y/ F7 o& Y+ ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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做法:     5.39.217.77  S) T0 Z. j  p; }* j
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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# p' c6 r' Q+ n) }) p$ G4 k. M& N/ `2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ y# p" V8 D/ e* E! j
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。; h1 A; L: n. x- c  w5 L. h

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