1 w% E* O" Q2 Z8 h' O0 s公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇$ p+ `. e0 D" i1 a/ l. V
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡5.39.217.77/ i3 M* O- X( p1 P! b
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& J9 }1 G- m' u5 D% ~2 z+ R+ d調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, f; m8 Y1 M* C* J) Y: F5 U
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做法: 4 \$ s& ~ ^: b; o0 X
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 T# Y' N3 k7 g5 r: d" n, D
) b3 z: \3 Y( t/ d$ p, c. O H7 r公仔箱論壇2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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5 P( l( @/ ^6 ]' p; r3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。: p' S3 u L: t7 W( ^2 J
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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