[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

nt1972

! B& |$ k% `, T; I! ?
材料:     
1 B3 E. k: p# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
7 _7 L* Z9 D9 V7 @+ }公仔箱論壇' I( [! z4 f, {7 y% C5 E- u, w
5.39.217.777 P0 }* t2 [$ V5 l& P
調味汁料：
  Y( [! c; A. i3 G; E5.39.217.77上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇$ I. K3 b- V  _  P) v

8 J! P) p3 V' y7 e( _, ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! g1 g9 _/ ?" C3 d" S0 B3 ^9 a
做法:     % k- q1 b: @( `: c3 @" L0 w
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb: s3 H: d0 `  L8 U7 ]6 `
tvb now,tvbnow,bttvb1 E0 a/ I* K6 ~3 W9 N( \
2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
1 t# i+ K% _8 Y/ V6 w9 K% @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- f  ]$ H8 E+ Y) x# ]8 \
3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。
7 Z! P1 W8 k" ~8 v, v
1 t$ Q& d8 u/ {7 O% u4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
0 P/ H! A0 G* a* Dtvb now,tvbnow,bttvb
! U9 h5 S& G) @( V1 E$ D5.39.217.77