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材料:
/ Y; B- q% o( ~' d珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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調味汁料:
3 {8 O) O! U( \- A# ^6 {( j上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
2 m/ N. Q6 c& s; u1 @0 ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ {% K# a+ p& I5 A
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做法:
, K9 v3 |) r: K% f5 h% _4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。5.39.217.77! A, H. `9 t/ T" ]" M
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。# [& K; x1 \0 M9 M; l; \! ` L' H
3 u' m8 O; ~ M3 L2 O# |5 Q% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r. V. u$ C# T7 k; T" Y- l! }
0 D$ h t% h( F* @3 T公仔箱論壇4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。
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