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[中式食譜] 火腿上湯魚丁娃娃菜

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材料:        
8 F& [$ S* o/ Y  V2 K5 ]娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~5 d" B7 n! y; ^

# {/ \9 P5 ^, g4 R3 S' {5.39.217.77調味醃料(龍利魚柳): 5.39.217.770 B* L( Q* ~2 B1 Y, O
海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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2 ^( X0 Q0 v/ C8 M2 b" }+ K5.39.217.77
7 v3 q+ J/ x* [1 ^! h7 L  Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:         公仔箱論壇$ R4 W3 C) C  r' H" @
1.娃娃菜洗淨,在腳部切3刀,撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾,切粒與醃料拌勻。
5 n$ `. B# o+ j8 P. F, |# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K! U/ B2 o& b4 u公仔箱論壇2.娃娃菜放至鑊中,注入少許橄欖油及2湯匙清水,蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟,取出排放在碟上。
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2 l# \" C! Q0 U  c. [5.39.217.773.下薑片及磨菇片煎一會,注入金華火腿雞湯煮滾。
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! b6 B: A# s$ h6 f" O( r4 B4 u" j. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟,用生粉水埋芡,淋在娃娃菜上即成。
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