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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


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南瓜500克、腩排300克(斬小件)
3 I2 T( u+ ^# C' i8 z# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j( Q% g3 a' c+ g) n* f: _
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調味豉味材料: tvb now,tvbnow,bttvb! w8 ]( a! Z5 l/ p2 X; D
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77/ J1 f4 t! P  k" y9 F$ A- D
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' r9 d6 V. i3 ]2 g0 {公仔箱論壇做法:     
, c: ~% n/ J  t/ p, z5.39.217.771. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: C- \) Z% a- g" f; W
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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& \2 `' j; q5 p( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 h" P  e3 Q$ Y# d3 G/ Y( ?" v
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。" _' y+ [5 F& O* ~
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