[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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$ `" e# f- Q/ \# ]1 u/ etvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" x$ f5 S) p
南瓜500克、腩排300克（斬小件）tvb now,tvbnow,bttvb% d8 M/ j& |# K/ I
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調味豉味材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c, G) ]0 j* T- k* s
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. r) x% \6 |+ A+ T& E- O. B; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
1 d& O: q/ ]* U4 y* j! Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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0 p& q* K2 A# l  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。公仔箱論壇( G1 ~1 s3 g; o1 g8 }1 k
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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  c- |/ p  b  g0 d/ t7 h5 U$ t公仔箱論壇4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。' L) @- Y; E8 K7 Y% l
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb% L: a3 V9 ^2 F6 w: n