: z! r8 d5 s! S% h2 `: o材料: 5.39.217.77$ g& A1 l% O) q2 |5 `5 K) y( w
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
6 K& z- W6 r5 {1 k- W$ ~5 a7 U# `# _1 \) I m
, W' w* W- l- K5 z* c; }5.39.217.77調味豉味材料： : c7 t) v+ p4 A) m1 Q3 ?
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許4 ^0 s& o) J" V0 P0 @
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" V% [1 C5 O" D0 A, b8 g公仔箱論壇做法: : F" K3 q- v) P: j* G
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇. C, i- W l8 ^: s* C* W
5.39.217.77* H* B1 d$ L" m3 I$ }
2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
4 b+ H5 c. p2 b5 W% u, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 {% b3 z; l3 Y& S) {, {
5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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