[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     
% E% |/ v% Q- d. }5 R5.39.217.77鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k4 G5 {1 X5 W& _5 P
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6 ?, q9 A# f/ \% h, p7 Q1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
% I" w3 P0 f* |; t7 }; b; ]5.39.217.77胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）：
* M7 H: s$ p. L& R" _tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許% U+ Q. K$ v8 d. E! t  h  V1 J
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做法:     6 B4 n5 m/ r! }, J
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ m5 |, z1 g+ i

  z$ \% r$ N4 R* c! w% T2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。5.39.217.77* D7 f+ R3 S# g0 X7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* ]# w6 F- D" s4 n
3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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+ h# {/ j9 Y1 k% Atvb now,tvbnow,bttvb4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。公仔箱論壇  q3 m7 V7 c" |& ?6 c( }

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