[中式食譜] 人參魚湯

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* g# v, x0 F  o% _材料:     5.39.217.77$ D8 ~' P0 X# W- Y
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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  O8 \0 f& d7 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     
1 _! W! T# [7 n公仔箱論壇胡椒粉3/4茶匙
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4 C% [4 {5 A4 @: g5.39.217.77醃料（魚柳）：
5 v# k! T  K+ @1 a$ |6 t; W公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇" x$ {- Z  H% n; l

2 \; p* @) Q3 \2 g: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t6 Z6 E; e$ f0 y9 y0 U* P$ D5.39.217.77做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. g2 G% M; ^) \7 S
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.777 Q. {; n, z  f  Q$ T

) L. Q0 ^6 O. S7 a% H1 R1 N2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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2 t: b8 n8 S5 g7 |" \1 W3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. `& V% n% J/ L" t

& t% z& ]( a# d3 r$ {* Q( J4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。公仔箱論壇& s0 d* l* U; u* P1 ]% |* t

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