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[中式食譜] 人參魚湯


0 R4 C; ?+ _; u1 ], y材料:     
( G+ @; i& \, ktvb now,tvbnow,bttvb鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙公仔箱論壇" @' E8 @. \# J* B& [6 I+ N
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$ P( g) _+ n5 z. O& K/ R- f調味:     
, ]7 q8 q$ P0 d, j$ t! ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉3/4茶匙
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醃料(魚柳): tvb now,tvbnow,bttvb# U: T0 `, A$ K
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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/ s. r% s, Q! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
5 u6 Z+ E8 Q7 s# m1 T1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T- g/ o$ j" w' |5 s: `
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3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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