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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ k# \4 s! H
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料(雞中翼):
. i: T. R6 ^( s# @0 G2 Dtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙4 B! V3 ?" a! X' d! m5 _/ A
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4 _6 ?( y8 N! V G! Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. ?# P! G% ^# T( L9 g
1.雞中翼橫切成2段,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻待15分鐘備用。公仔箱論壇$ t3 h# U) n: \
& {0 P$ t2 u% K/ x2 r" n公仔箱論壇2.雞髀菇切角形,靈芝菇摘淨,一同放入清水中,加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘,取出隔水備用。
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7 i& v0 y1 Q5 @- n1 d5.39.217.773.雞翼撒上一些生粉,下鑊煎香,取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水,加入雞翼兜勻,再加入叻沙醬炒香。
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( I% R8 `0 [2 m. I! E; M公仔箱論壇4.加入魚露及椰漿煮至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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, C' _' f$ n7 q3 O( F$ K/ l/ Q4 H* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 C: `# C7 s) O( X& }% |8 _
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