材料:
; [5 V9 O. D4 t! z. A" R$ v7 t; j5.39.217.77雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
6 I2 p/ E" x9 o5 c9 A' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m1 X/ C, X* S( X* u
8 y( {+ ~; t, ]7 D/ {$ y- f! d調味醃料（雞扒）：
, s) q) S- \9 T ptvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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做法:
E! J0 K: {- P$ q# l1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。5.39.217.776 M: i: _( _% u$ e" |/ S" R7 Z
: m# K8 t) M+ u J4 ^公仔箱論壇2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
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/ F* M) K8 U) Z- G" V% ~. P* U# Y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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, e) Y5 ?; N3 G: f' J: M+ z4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。; i" U) a, c2 z5 z4 _3 A5 u0 ^
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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