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[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* |& }0 e* i: r- h& U, t
材料:     
# W, ~  g  D# s* q  [6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字排骨300克(斬件)、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、清水3/4杯1 W) Q! U) b6 }+ `

5 P% ]+ s& \3 B- s& [公仔箱論壇公仔箱論壇; A) U' V% n" _6 ]! X
調味:     
: _2 r' f4 X0 J公仔箱論壇柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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做法:     
  f* O( |4 `% s& P1. 將排骨汆水,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.77# Q+ x) z5 Y: Q. c9 D- J2 S7 W

% H# I4 F- u( s& J2. 起鑊爆香乾蔥及排骨,加入南瓜件略炒,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ S3 L) o9 B

6 o& H6 b; [# G( Z3. 注入清水,加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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