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材料: 公仔箱論壇* b* ^ c( \; n7 e
一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯9 u% p# V% U2 S2 O2 f$ i
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+ ^- @7 o1 o- c' s0 x- S- z( [; B調味:
) ?8 M% R. _) X, H. L7 p- E* u0 ~柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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& n! K/ J7 i: k/ |2 {5 L1 A6 F3 S7 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 Q7 S$ q5 c: l9 t7 |: ?
做法:
( K- N, u9 l- M) E1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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& B( `! K/ P( x0 g% F- I! \2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。5 A1 |5 A5 G4 l+ g2 C. E
2 }6 B6 {% Q5 c9 {; ?/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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