4 L) _2 r4 R7 C5 S/ X) W; F$ n5.39.217.77材料：
- x9 m) o- \ J) U6 X* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 / I+ C' S5 F1 ]3 d
* w/ d' P1 x7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g5 U( G! y. |) q2 m ^( w2 B2 S肉丸材料： 1 X% K \6 Z% N5 K3 c
半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙7 T/ G, R. P. _% ?! X A) H; L# }
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; t/ P' W# |* W. i; O# V6 |公仔箱論壇做法: 7 H1 ~; e+ e. J- s
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。公仔箱論壇/ n& o8 B. h! M* U
& U& e; f0 ^' s) I1 K7 E公仔箱論壇2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。3 r- l: @; A- N
- s; q s: x. e$ _' U3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。5.39.217.77 ~3 r5 J: q6 Y& }% L& C" Y
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4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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