3 v1 Q; p9 G' T$ c& X材料:
" o! ?& S9 a6 f$ y, V. X公仔箱論壇排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙5.39.217.77. `& v0 t& O8 L! P2 S
2 b. N# `% o! i& s$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ `+ U- O. y+ j4 D$ e! N( G: ~
調味醃料（排骨）：
: ~1 W5 }) O/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.778 E8 |! T( O. I5 R# y
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1 d, s6 S& R: p/ s/ jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; [0 u- \3 z* k9 u公仔箱論壇1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
; M0 h! v6 M2 D& d5.39.217.77
, f! `2 m6 t# e3 ]9 F3 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。
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3 G2 I. ^1 ~/ |1 d3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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* @- J/ Q: G5 b* t, N) O4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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