[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 j, z/ X0 n- Q% l
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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( L; ~3 m2 p( A% l5.39.217.77調味:     
6 \" U8 [' C& R3 h$ t2 l公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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8 o- W  O+ d1 p3 g4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77# p# U1 S' V  @' v
1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 隔去三角豆多餘水分，備用。6 B2 ^1 U1 j4 D8 K
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。4 N+ z' z0 _/ d- H8 C
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5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。7 T0 [: f7 V4 U
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