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[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁


% w/ O6 p* B! X; ]1 w" L公仔箱論壇材料:     
( n" U$ |, d3 w蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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) ^0 N4 [8 l: l$ S公仔箱論壇調味:     
7 C& Z' G# x8 x6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇5 k5 S# F) {& K3 Q

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做法:     
; F5 |$ l# o+ v0 itvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 隔去三角豆多餘水分,備用。
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。
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9 U& C" h3 ~. t5 v$ F9 _8 f公仔箱論壇5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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3 l/ q- z+ t# ?/ \5 w; n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A- d: s  l: o  A1 J# L7 N
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