[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% R& Q2 ^6 F6 Q5 S
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片tvb now,tvbnow,bttvb# e0 @) O* S, l' X

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調味:     
! p! E7 U$ K" Z" g9 l7 J4 p4 j# @) D2 h公仔箱論壇生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙- n) n& Z# ^  B6 P& Y
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  y' G4 l8 A1 m公仔箱論壇做法:     
8 }+ G, H$ O  X( o  N& \3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。公仔箱論壇3 j! O7 u3 ^; l& U% X4 r; q

% Y3 S" a; T  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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8 N) I# {$ j# X9 X0 L3 m7 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
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4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。
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