[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

nt1972

公仔箱論壇( Q% G4 E9 }4 B/ V7 |
材料:     公仔箱論壇& @% ]9 i3 P; J3 m" c
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
) D, o" l0 [6 l3 @: x5 Y, t公仔箱論壇
  A* q( e0 }5 Q: v! U9 O+ f公仔箱論壇, X( q  V3 c( T' Z) f0 e* b2 a) a
調味:     ' F2 ~7 o7 D4 D2 v4 N$ x5 ~$ A
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
# L- z3 W+ C# s- O% a: ^9 D2 P3 B5.39.217.77& ^, a# o5 p0 s

" c8 _- R) ?! Y5 [$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 ?5 p' [4 J8 Q) h, g7 s
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ^) H# Y: t" s0 f9 P

7 P9 u8 A! U% Q, X# r, M3 b1 |2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
: v1 l$ n9 k: R. n: Gtvb now,tvbnow,bttvb! e- \: x2 S' ^2 c/ p
3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
  C& ?- q; V+ y/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d2 G. g1 l. k& F1 y公仔箱論壇4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb" A: k9 V5 J' ?* i$ z, Y

/ b2 p+ [/ B6 ~# etvb now,tvbnow,bttvb