tvb now,tvbnow,bttvb; \9 o+ L5 L) ~1 m5 }2 A7 S; d
材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ H3 N+ r% q7 y7 y; g( {
冰鮮鴨1隻、陳皮1安士半（浸軟、去瓤）、老抽2湯匙、冰糖1安士、紹酒3湯匙、薑片8片（煎香）、砂糖2湯匙、乾蔥適量（煎香）、魚露2茶匙、蔥絲1量杯、雞湯1量杯半5 @3 b/ U7 q5 i- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A6 ^4 ^: a! b2 b9 q9 i% \- T
8 S! i5 `0 M4 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 j; y- T9 [! ~ S5.39.217.771.鴨斬大件，洗淨後充分抹乾身，下白鑊煎炸至微黃，加入砂糖以中火炒至金黃，傾去多餘油脂。
! k! Y1 e( @9 |. p公仔箱論壇
3 q! K" @$ |' W8 n* x5.39.217.772.陳皮切絲，放下鴨件中，加入老抽、紹酒炒合。
* r; W! b+ @+ _, K' c% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ K: E- j5 j! d. {# s( t
3.加入薑片、乾蔥炒勻，再注入雞湯煮滾，加入冰糖燘煮。tvb now,tvbnow,bttvb2 v; G( n% J, F8 [& l* Z: \) T
# Q3 U& F& h0 Z3 B3 m+ ^" o) | itvb now,tvbnow,bttvb4.用小火燘煮約60分鐘至收汁，上碟撒上蔥絲即成。2 Z* V5 E; q& p7 K" N$ x
: Q6 r: K/ _2 `9 w# R5.39.217.77 |
發表於 2015-3-16 04:18 AM
| 