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白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙
+ C, {- B" v( u t$ k5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
+ e& C9 y$ f; M1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。% j/ P; j. { Y T9 O6 m: e- b% h
公仔箱論壇% w$ V5 l) Y; M8 \' Z
2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。
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1 N1 L1 o; y# Z t8 s公仔箱論壇3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。
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3 ~8 ?9 I) q- I& I4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。5.39.217.778 F8 \" t0 f' J' K4 f( o# M
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