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材料:
l8 i: L! x. {& htvb now,tvbnow,bttvb雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
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調味料：
4 [" ]. W9 _9 |+ b% _* V# C8 e& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k4 n4 R$ R6 I' C1 F3 _3 o
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做法:
6 R: |& N4 X6 Y' t; g1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 O( J( f! ?% _3 k& f+ c+ u; [
0 k* [, n4 g2 B$ r' t1 j公仔箱論壇2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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% S8 |: [9 ~5 e4 y5.39.217.773. 用適量生粉水埋芡。8 O8 G) R8 V9 [, n' H) i3 {
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。公仔箱論壇% B* d" `/ l/ ?" Z& ]! d; `- u# F
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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