; v0 E% V& v3 O0 D' G6 O公仔箱論壇材料:
2 d8 m# ?/ K# i) x# p雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
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調味料： , j- P6 Z' a9 X9 |1 B! Z& i: q s# ?
生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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做法: 公仔箱論壇* k) u% P# w, \0 Q: n% P
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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, d' V( q0 w: y& _2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。tvb now,tvbnow,bttvb8 N _0 o4 z# k! C& x
' N8 x' P5 P' S2 Q3 M; G3. 用適量生粉水埋芡。, m7 r* l: @2 m. G
4 s$ s) Z: o. z1 c4 s6 R5.39.217.774. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( _' @0 t0 ^1 }6 m
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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