[中式食譜] 五杯雞

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材料:     
1 ~8 M; Z; Z$ @) S" n+ g3 U8 _$ }5.39.217.77雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
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, Y. c  x" q& X' ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
8 l. b) V+ }; }" E" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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做法:     
7 m' G3 l: K( i1 w5.39.217.771. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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' ~/ u' F1 b4 Q! [7 Q% m5.39.217.772. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v# _. b9 C  G1 d! }8 `

! `& k/ z, Y+ s- jtvb now,tvbnow,bttvb3. 用適量生粉水埋芡。
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, Q  E/ ~5 c; I) |( n& K3 r0 \5.39.217.774. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。5.39.217.77) r! C- ]. c  N  H- J8 T
5.39.217.77* D) |9 Z- }8 h' |6 i/ l