9 S5 } T) ~! d- P$ R6 n材料:
+ J8 S6 T& o- ?! v ` Z4 S: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙
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調味醃料（石斑尾）：
: m; z: G. H! \) Q& a- s公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙
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汁料：
; w9 t! d" P0 \; t% G' u公仔箱論壇雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇/ k% k! l. d5 b% O, b+ U7 a) Q
5.39.217.777 r7 i9 f5 ^7 Q- Y+ h( a3 ^' L
6 g _( o* E* T2 v+ ]$ P做法: tvb now,tvbnow,bttvb: N$ Q7 L' j5 s; R
1.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。
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( L( x# `. M- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* T& F+ _& N+ `" U9 H# r
}/ f" \ E2 E% r, d: D( K5 A5.39.217.773.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。
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4.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。5.39.217.77 [1 v- S& e, W: J9 W
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發表於 2015-3-14 03:58 AM
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